Martedì 30 agosto. Presentazione del libro di Silvio Greco
“Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l’ambiente”
con le illustrazioni di Sergio Staino.
Il Consorzio Macramè, d’intesa con il Comune di Reggio Calabria, il ristorante l’AtTrattoria e Slow Food organizza un evento culturale presso il Parco Ecolandia nel pomeriggio di martedì 30 agosto 2016 a partire dalle ore 18.00. L’evento prevede la presentazione di un libro del prof. Silvio Greco, nostro corregionale, biologo marino e consulente per il Ministero dell’Ambiente, dal titolo “Il Pesce – come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l’ambiente”. La serata prevede una visita guidata al Parco ed alle sue attrattive culturali, ludiche e ambientali, nonché la conclusione con una cena “equa e solidale” presso il locale.