Sabato 4 ottobre presso l’Aula Seminari del Dipartimento di Agraria dell’Università Mediterranea di Reggio Calabria nell’ambito del progetto Olio Più si terrà un Workshop dal titolo “Sistemi tecnologici avanzati e processi integrati nella filiera olivicola per la valorizzazione dei prodotti e dei sottoprodotti, lo sviluppo di nuovi settori e la creazione di sistemi produttivi ecocompatibili”.

Sarà occasione per approfondire la conoscenza di un prodotto autoctono d’eccellenza, talvolta deprezzato, e delle modalità di valorizzazione dello stesso.

L’inizio dei lavori è previsto per le ore 9:00.

Info: www.agraria.unirc.it